Les amandiers en fleurs commencent à parsemer la campagne alors que février apporte des journées fraîches (2-14°C, 36-57°F) et une lumière du jour de plus en plus longue, avec un lever de soleil à 7h55. Le carnaval transforme la ville avec ses défilés et ses costumes, tandis que le Día de Andalucía (28 février) est synonyme d'entrée gratuite dans les musées et de fierté régionale. La Sierra Nevada accueille des compétitions de ski, et les excursions à la découverte des amandiers en fleurs dans les Alpujarras sont un secret local. Les foules sont peu nombreuses, mais les week-ends, les pistes peuvent être très fréquentées. Attendez-vous à un air vivifiant, à des événements directs et à un avant-goût du printemps qui se profile à l'horizon.
Pro tips for visiting Granada in February
• Réservez vos séjours de ski à Sierra Nevada en semaine pour éviter les foules du week-end, car février est la période de pointe pour les familles locales et les compétitions de la FIS. • Réservez des tables dans les restaurants de la Plaza Bib-Rambla pendant la semaine du Carnaval, lorsque les défilés et les spectacles de rue attirent les foules. • Optez pour une entrée gratuite dans les musées le 28 février (Día de Andalucía), car les files d'attente se forment rapidement au musée de l'Alhambra et au Centro Lorca. • Dirigez-vous vers les Alpujarras pour des promenades à la découverte des amandiers en fleurs, que l'on peut admirer de préférence à la mi-février ; consultez les horaires des bus ALSA pour des excursions d'une journée. • Évitez les réservations de dernière minute pour l'Alhambra, car les week-ends peuvent encore se remplir de visiteurs espagnols pendant les vacances scolaires. • Choisissez le flamenco de la grotte du Sacromonte pour un spectacle hivernal intime, en réservant un jour ou deux à l'avance pour obtenir les meilleures places. • Évitez les voies les plus élevées de l'Albaicín après la pluie, car les pavés sont glissants et les températures peuvent chuter la nuit. • Réservez un logement près du centre-ville pour accéder facilement aux festivités du Carnaval et aux transports publics.
What to eat in Granada in February: Seasonal delicacies
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Olla de San Antón (ragoût de Saint-Antoine)
Porc, haricots, morcilla et légumes d'hiver cuits à l'étouffée pour le froid de février. Mangez au déjeuner avec du pain croustillant.
Salade d'oranges d'hiver avec bacalao, olives, oignon, œuf. Le mois de février est la période de pointe pour les agrumes. A associer avec de l'huile d'olive.
Semaine de déguisements, de défilés et de satires de chirigotas au centre-ville. Centre d'événements sur Bib-Rambla. Attendez-vous à des soirées bruyantes.
Les services du mercredi des cendres marquent le début du carême dans les églises de Grenade. Certains menus s'orientent vers le poisson. Attendez-vous à des bars plus calmes.
Le jour férié en Andalousie donne lieu à des cérémonies et à des événements culturels. De nombreux sites proposent une entrée gratuite. Planifiez en fonction des fermetures.
Saison des soldes après les fêtes dans les magasins et centres commerciaux de Grenade, avec des remises généralement comprises entre 30 et 70 %. Attendez-vous à ce que les week-ends soient les plus chargés au centre-ville.
Des dîners-spectacles pour couples, des forfaits hôteliers et des spectacles spéciaux de flamenco sont organisés à Grenade, notamment dans les grottes du Sacromonte. Réservez rapidement les heures de grande écoute.
Programme hivernal de spectacles de flamenco intimes dans les grottes du Sacromonte, telles que la Cueva de la Rocío et la Venta El Gallo. Réservez vos places à l'avance.
Les compétitions de la Fédération internationale de ski sont accueillies sur les pistes de Sierra Nevada pendant la saison saisonnière, les dates spécifiques pour 2026 étant à déterminer.
Granada in February at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 14°C
Minimum temperature: 2°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 45 minutes of daylight
Sunrise: 07:55
Sunset: 18:40
🎉
Key events
Carnaval de Grenade, Journée de la Ceniza, Remboursements d'automne, Événements de la Saint-Valentin (San Valentín)
👥
Crowds
Des villes équilibrées, avec des files d'attente gérables et un mélange de touristes et de visiteurs locaux dans la ville.
🧳
What to pack
Manteau chaud, pulls superposés, chaussures imperméables, écharpe, gants, parapluie, équipement de ski pour la Sierra Nevada, appareil photo pour les amandiers en fleurs.
🍽️
Seasonal treats
Olla de San Antón, churros au chocolat chaud, miel de fleurs d'amandier, remojón granadino, chirimoya (pomme d'amour), buñuelos (boules de pâte frites).
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